3.0
Kulhydrater / pers.

Fordele

  • Hurtig at lave og mætter godt
  • Smager godt, og ernæringsmæssigt godt på Keto

Ulemper

  • En ret mere med æg!
Tid
8
Smag
8
Holdbarhed
8
Ingredienser
7

Endelig vurdering af retten

Skal vi kalde det en tærte eller en æggekage? I hvert fald er det en ret, der mætter utrolig godt, bestående af æg, godt med broccoli og et oste tilskud fra cheddar. I opskriften laver vi den med bacon, men dette kan sagtens undværes hvorfor opskriften bliver vegetarisk. En dejlig og velsmagende ret

Broccoli cheddar tærte

Bedøm denne ret

5 fra 2 stemmer
Køkkentid15 min
Ventetid35 min
Samlet tid50 min
Opskrift til: 4 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 703kcal
Kulhydrater: 3g
Protein: 34g
Fedt: 56g
Fiber: 1g

Næringsindholdet er per person/stk

Pin Print opskriften

Ingredienser

  • 6 stk æg
  • 250 ml piskefløde
  • 50 ml vand
  • 1 stk rødløg
  • 1 stk broccoli
  • 200 gram cheddar
  • 60 gram bacon 4 stykker
  • 0,5 tsk salt
  • 0,25 tsk peber

Fremgangsmåde

  • Tænd for ovnen på 180°. Tag et ovnfast fad, eller en pande der kan klare ovnen, og smør den med lidt fedtstof.
  • Tag bacon på en pande (hvis du lavet tærten i en pande, kan du bruge den samme). Når dit bacon er stegt, smuldrer du det lidt og lægger det til side.
  • Skær broccoli i mundrette bider og hak løg fint.
  • Tag en skål og bland cheddar, æg, piskefløde, vand og salt og peber. Pisk det sammen med en elpisker i 20-30 sekunder. Fordel nu broccoli, løg og bacon i dit fad, og hæld æggemassen over. Bag det i ca. 30-40 minutter ved 180°.
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her