Cremet og velpebret fennikelsuppe
Har du aldrig smagt fennikelsuppe, kan du godt glæde dig – Denne fennikelsuppe er cremet og fyldig i smagen med en eftersmag af lakrids, som kommer fra fennikel. Den krydres med kanel og peber, og serveres med avocado i tern og bacondrys. En super lækker og smagfuld Keto ret!
Langtidsstegt flæskesteg med rosenkål og bacon
Endeligt! En kombination af flæskesteg og tilbehør der går rent ind! Flæskestegen er langtidsstegt med et hurtigt rist til sidst, og får et pift af hvidløg og paprika, som gør den ekstra delikat (men mindre dansk). Rosenkål går som rigtig godt tilbehør med den lækre sovs til – Næringsindhold egnet til KETO (selvfølgelig)!
Biksemad af sødekartofler, pølser og æg
Sødekartofler er liberalt lchf, og kan spises på LCHF hvor der tages hensyn til kulhydraterne, og mængden er lille. De har et højt indhold af A, C og E vitamin, og kan passe ind her og der. Alternativt kan der bruges glaskål. Retten giver den klassiske og gode smag af biksemad, der er lækker og samtidigt lidt snasket.
Simpel pølseret med rosenkål, toppet med pinjekerner
Når det skal være simpelt, hurtigt og mættende, er dette en ret, der passer perfekt til jobbet. Den tager ingen tid at lave, og kombinerer nogle simple ingredienser, der mætter og nærere. Det er den simple hverdagsret på Keto, uden så meget pjat.
Ovnristet tomatsuppe ala. Keto
Her har vi leget lidt med at skabe en tomatsuppe, der for det første er Keto venlig, men som også har et hint i smagen af være ristet. Den gøres cremet, og opnår en god helhed ved at tilsætte vores Bone Broth. En rigtig god tomatsuppe, der er velegnet til de kolde…
Laks og ratatouille alla livornese
En fantastisk low carb middag, der formår at kombinere krydret laks med en tomatsauce, der tilsætte en række grønne og sunde ingredienser. Retten kombineres med et hav af grøntsager, i form af vores lækre ratatouille, der lynsteges og saltes, så grøntsagernes egen smag fremhæves. Et velegnet og sundt Keto måltid.
Svinemørbradgryde med blomkålsris
En utrolig velsmagende, simpel og god ret, der egner sig til alle, Keto eller ej. Den smager utrolig godt, passer mest sig selv, og giver mad til mange, uden at skulle arbejde mere. En af de bedste Keto retter!
Chili con carne med trevlet kylling
En chili con carne kan laves på mange måder, og det er en ideel ret på Keto, da den er hurtig at lave, smager fantastisk, og kan varieres på mange måder, så den passer ind til din kost.
Grøn Keto frokost af avocado, broccoli, æg og lime
En hurtig og lækker vegetarisk Keto ret, der blander avocado, æg, kogt broccoli og ærter, sammen med en balsamicoeddike. Den er velsmagende, grøn og mættende, og passer godt på Keto og low carb i det hele taget. En god og grøn Keto frokostret.
Marinerede koteletter med bønnesalat og chili-lime dressing
Koteletterne er hvidløgsmarineret og stegt i godt med smør og eventuelt sukrin. Retten kombineres med stegte bønner der steges i smør og balsamicoeddike. Retten afsluttes med en frisk og god chili-lime dressing
