3.0
Kulhydrater / pers.

Fordele

  • Meget kalorielet
  • Sundt, nærende og lækkert
  • Frisk og syrlig dressing

Ulemper

    Tid
    10
    Smag
    9
    Holdbarhed
    7
    Ingredienser
    8

    Endelig vurdering af retten

    Nogle gange er en hurtig salat bare det bedste, og det må mange sige, at denne Keto frokost lever op til. Den tager ingen tid at lave, og kombinerer en god omgang grønt med sund gravad laks, og suppleres med en frisk og lækker citrondressing. Suppler eventuelt med nogle nødder, hvis du ønsker flere kalorier i retten.

    Frokostsalat med gravad laks, citrondressing og kapers

    Bedøm denne ret

    0 fra 0 stemmer
    Køkkentid5 min
    Samlet tid5 min
    Opskrift til: 1 person
    Type: [Keto]
    Kalorier: 386kcal
    Kulhydrater: 3g
    Protein: 25g
    Fedt: 30g
    Fiber: 2g

    Næringsindholdet er per person/stk

    Pin Print opskriften

    Ingredienser

    Salat og gravad laks
    • 0,5 stk rødløg
    • 100 gram blandet salat
    • 0,25 stk agurk
    • 20 gram kapers
    • 125 gram gravad laks
    Salatdressing
    • 2 spsk olivenolie
    • 2 spsk citronsaft
    • 0,5 tsk tørret timian
    • 0,25 tsk tørret oregano
    • 1 tsk hvidvinseddike

    Fremgangsmåde

    Salat
    • Tag et skærebræt frem og en skarp kniv. Skyl salat og agurk, og hak salaten fint. Skær agurk i skiver og halver dem. Skær rødløg i skiver, og læg al salaten i en skål eller på en tallerken.
    Dressing
    • Lav en marinade af olivenolie, saften fra en halv citron, timian, oregano, eventuelt hvidvinseddike, samt salt og peber. Hæld den over din salat og bland den godt rundt
    Servering
    • Tilsæt gravad laks og kapers i salaten, og nyd den friske og syrlige frokostsalat
    VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her