5.0
Kulhydrater / pers.

Fordele

  • Hurtig og nem
  • Smager godt

Ulemper

  • Sjov kombination af rejer og salami, men du bliver overrasket. Det er super lækkert!
Tid
10
Smag
8
Holdbarhed
7
Ingredienser
8

Endelig vurdering af retten

En super hurtig ret med rejer, salami og godt med grønsager. Synes du rejer og salami virker underligt sammen? Det er det også, men det smager super godt. Retten tager knapt 20 minutter at lave, har et ret godt indhold på Keto, og så er det lækkert at få en pæn og lækker ret med rejer!

Hurtige stegte rejer med grønsager og andet godt

Bedøm denne ret

4 fra 1 stemme
Køkkentid10 min
Ventetid12 min
Samlet tid22 min
Opskrift til: 4 personer
Type: [Keto]
Indkøbspris: 40,75 kr
Kalorier: 477kcal
Kulhydrater: 5g
Protein: 29g
Fedt: 37g
Fiber: 1g

Næringsindholdet er per person/stk

Pin Print opskriften

Ingredienser

  • 400 gram rejer
  • 1 tsk stødt paprika
  • 3 spsk olivenolie
  • 200 gram salami
  • 2 stk peberfrugter
  • 1 stk rødløg
  • 3 stk hvidløgsfed
  • 0,5 tsk chiliflager
  • 1 stk squash
  • 50 ml ketoliv bone broth, kan undlades
  • 1 bundt frisk persille

Fremgangsmåde

  • Krydr rejerne med paprika, salt og peber. Varm halvdelen af olien op i en stor pande. Steg rejerne i 4-5 minutter ved ret hård varme. Når de er færdige, lægger du dem til side.
  • Skær salamien i skiver, og steg dem i et par minutter. Tag dem af panden
  • Hak løg, og skær peberfrugt og hvidløg i skiver
  • Kom mere olie på panden, og steg løg, hvidløg, chiliflager og peberfrugter i et par minutter
  • Skær squash i halve skiver, og kom dem på panden. Steg i 2 minutter.
  • Tilsæt rejer, salami og kyllingebouillon. Smag til med salt og peber, og drys friskhakket persille over hele retten inden servering. En hurtig og lækker ret!
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her