1.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Stærk
- God smag på grund af appelsin og sukrin
- Få kalorie og kulhydrater per shot (under 1 KH)
Ulemper
Endelig vurdering af retten
Et shot af ingefær og gurkemeje, er en sprængfarlig sundhedsbombe. Denne opskrift med erythritol og appelsin, sikrer, at ingefær shots kan tages, selv hvis du lever på en keto eller Lchf. Ingefær er sprængfyldt med sunde vitaminer som A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin, magnesium, kalium, fosfor, jern og zink.
Ingefær shots med gurkemeje
Bedøm denne ret
Ingredienser
- 2000 ml vand*
- 200 gram frisk ingefær
- 1 stk citron
- 1 stk appelsin
- 20 gram sukrin ca. 2 spsk
- 2 tsk gurkemeje
Fremgangsmåde
- Sæt 2 L vand til at koge i en gryde
- Hak ingefær godt, skrald appelsin og citron, og skær det i skiver
- Når vandet koger, tilsætter du ingefær, appelsin, citron, sukrin og gurkemeje, og lader det koge i ca. 60 minutter
- Lad det afkøle, enten ved at slukke for varmen, og lade det afkøle i gryden, eller sorter al kødet fra, og hæld det på flaske med det samme. Hvis du sætter en varm flaske i køleskabet, påvirker det resten af temperaturen meget, så det anbefaler vi ikke.
- Mange skærer kun ingefæren i skiver, og det giver mening, hvis du vil koge det over mange timer, men jo mindre skiver du skærer din ingefær i, jo bedre er optagelsen, så vi anbefaler, at du skærer dem i ret små stykker.