2.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- En lækker og hurtig omelet
- God både til morgenmad og frokost
Ulemper
Endelig vurdering af retten
Her får du en mættende omelet med masser af grønt, og som både er simpel og hurtig at lave. Tilføj peberfrugt, løg, eller andre ting du har på lager. Simpelt og godt.
Omelet med grønt tilbehør
Bedøm denne ret
Ingredienser
- 0,5 spsk kokosolie
- 45 gram bacon
- 2 stk æg
- 30 gram frisk spinat
- 1 stk løse tomater
Fremgangsmåde
- Tilsæt kokosolie på en pande og steg bacon ved middel varme. Bland æg i en skål og rør det sammen med en gaffel. Lige inden dit bacon er gennemstegt, sætter du det til side.
- Tilsæt nu æg, og læg enten friske spinat og skiveskåret tomater i omeletten, eller spis dem ved siden af. Steg omeletten indtil den er gennemstegt, og vend den eventuelt, hvis den tager for meget farve i bunden, uden at være gennemstegt på toppen.
Functionalfoods er vores søsterselskab, og vores høje standarder er lagt i de fysiske sundhedsprodukter – Prøv vores Fitbar, Bone broth eller andre gode sager.



