5.0
Kulhydrater / pers.

Fordele

  • Fint ernæringsindhold
  • Rigtig god smag
  • Godt med salt fra skinken

Ulemper

    Tid
    8
    Smag
    10
    Holdbarhed
    9
    Ingredienser
    8

    Endelig vurdering af retten

    Denne salat er dejlig frisk, saltet og smagfuld. Kombinationen af grøn bund, blød ost og saltet kød er fantastisk. Du kan erstatte mozzarella med en halv avocado, og stadig opnå et tilfredsstillende kalorie- og ernæringsindhold

    Salat med serranoskinke og mozzarella

    Bedøm denne ret

    5 fra 1 stemme
    Køkkentid10 min
    Ventetid5 min
    Samlet tid10 min
    Opskrift til: 1 person
    Type: [Keto]
    Kalorier: 540kcal
    Kulhydrater: 5g
    Protein: 48g
    Fedt: 37g

    Næringsindholdet er per person/stk

    Pin Print opskriften

    Ingredienser

    • 100 gram serranoskinke
    • 100 gram blandet salat iceberg, krøllesalat eller andet
    • 2 stk løse tomater
    • 0,25 stk agurk
    • 0,5 stk rødløg
    • 60 gram mozzarella
    • 20 ml mayonnaise

    Fremgangsmåde

    • Steg serranoskinken på en tør pande. Skær salaten imens. Husk at skylle det godt. 
    • Riv mozzarellaen i mindre stykker og læg det ved i en skål, sammen med salat. Hak tomat, agurk og rødløg find, og tilsæt det i skålen. Stryg eventuelt med lidt mayonnaise på toppen.
    VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her