5.0
Kulhydrater / pers.

Fordele

  • Fint ernæringsindhold
  • Rigtig god smag
  • Godt med salt fra skinken

Ulemper

Tid
8
Smag
10
Holdbarhed
9
Ingredienser
8

Endelig vurdering af retten

Denne salat er dejlig frisk, saltet og smagfuld. Kombinationen af grøn bund, blød ost og saltet kød er fantastisk. Du kan erstatte mozzarella med en halv avocado, og stadig opnå et tilfredsstillende kalorie- og ernæringsindhold

Salat med serranoskinke og mozzarella

Bedøm denne ret

5 fra 1 stemme
Køkkentid10 min
Ventetid5 min
Samlet tid10 min
Opskrift til: 1 person
Type: [Keto]
Kalorier: 540kcal
Kulhydrater: 5g
Protein: 48g
Fedt: 37g
Fiber: 0g

Næringsindholdet er per person/stk

Pin Print opskriften

Ingredienser

  • 100 gram serranoskinke
  • 100 gram blandet salat iceberg, krøllesalat eller andet
  • 2 stk løse tomater
  • 0,25 stk agurk
  • 0,5 stk rødløg
  • 60 gram mozzarella
  • 20 ml mayonnaise

Fremgangsmåde

  • Steg serranoskinken på en tør pande. Skær salaten imens. Husk at skylle det godt. 
  • Riv mozzarellaen i mindre stykker og læg det ved i en skål, sammen med salat. Hak tomat, agurk og rødløg find, og tilsæt det i skålen. Stryg eventuelt med lidt mayonnaise på toppen.
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her