Syltede rødløg i æblecidereddike
Opskrift til: 1 portion
Type: [Keto]
Kalorier: 100kcal
Kulhydrater: 6g
Protein: 1g
Fedt: 1g
Fiber: 2g
Ingredienser
- 3 stk rødløg
- 300 ml æblecidereddike
- 100 ml lagereddike, kan undlades
- 1 tsk peberkorn, sorte
- 5 stk laurbærblade
Fremgangsmåde
- Syltede rødløg er super nemme at lave. Du hakker rødløgene, blander det heke sammen, og så er du færdig. Så lad os komme i gang.
- Tilsæt æblecidereddike og eventuelt lagereddike i en beholder, der kan aflukkes. Tilsæt peberkorn og laurbærblade.
- Hak rødløg i strimler. Vi tilsatte dem i en pose og rystede dem godt og grundigt, så vi kunne dele alle løgene fra hinanden, og så tilsatte vi dem i beholderen og blandede dem rundt. Luk beholderen og sæt dem på køl. De kan holde sig rigtig længe på køl.
- Du kan regulere syrligheden, ved at bruge mere almindelig eddike kontra æblecidereddike, og du kan tilsætte honning eller sukrin, for at gøre dem lidt sødere.
Ernæringsudregningen er lavet for en hel portion