Tilsæt smør i en kop og smelt det i mikrobølgeovn i ca. 20 sekunder. Tilføj sukrin eller andet sødemiddel. Du kan f.eks. også bruge steviadråber.
Tilføj kakaopulver, mandelmel, bagepulver og vaniljepulver og bland det godt. Tilsæt derefter ægget og bland godt igen
Sæt koppen i mikroovnen i ca. 60 sekunder, men prøv dig frem da alle mikroovne er forskellige.
Kagen bør serveres med lidt flødeskum, creme fraiche eller skyr f.eks. med vanilje. I opskriften har vi tilføjet piskefløde, så pisk fløden til flødeskum, og server den med vores 2 minutters chokoladekage. Frugt passer også godt til kagen.