13.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Mætter fint
- Ekstremt sunde superfoods
Ulemper
- Skal trække natten over
Endelig vurdering af retten
Chiafrø er fyldt med protein, antioxidanter og vitaminer og indeholder flere omega-3 fedtstoffer end nogen anden naturlig kilde. Frøene er pakket med sunde kostfibre og binder op til 12 gange sin egen vægt af vand, hvilket er med til at give en god og langvarig mæthedsfornemmelse. En lækker keto morgenmad, som kan laves med præcist det topping du elsker. Chiagrød har et meget højt indhold af de sunde, opløselige fibre.
Chiagrød med friske bær og mørk chokolade
Bedøm denne ret
Opskrift til: 1 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 307kcal
Kulhydrater: 13g
Protein: 10g
Fedt: 20g
Fiber: 11g
Ingredienser
Chiagrød
- 30 gram chiafrø 3 spsk
- 200 ml mandelmælk
- 1 tsk vaniljesukker
Topping
- 10 gram blåbær
- 10 gram hindbær
- 10 gram mørk chokolade 70%
Fremgangsmåde
Chiagrød
- Chiafrøene blandes med mandelmælk, og stilles i køleskabet natten over, sådan at chiafrøene suger væske og smag, og derefter er super lækre. Bland derfor 3 spsk chiafrø med 200 ml mandelmælk, og vaniljesukker, og bland det rigtig godt sammen. Det sætter sig i kanter og hjørne, så vær sikker på, at du har rørt det hele ind.
- Du kan med fordel røre i det igen, lige inden du går i seng. På denne måde sikrer du at der ikke danner sig (særlig mange) chia-klumper
Topping
- Hak mørk chokolade 70% fint, og tilsæt det til din chiagrød, sammen med friske hindbær og blåbær
80% af kulhydraterne i denne opskrift stammer fra mandelmælk, da den gængse mandelmælk i Danmark er sødet. Kan du finde en usødet, kan du trække 8,5 kulhydrater fra.
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
