4.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Hurtigt at lave
- Velsmagende og utrolig simpel
Ulemper
Endelig vurdering af retten
En simpel omelet til frokost, kombineret med peberfrugter, pølse og tomater. Den er super sund, meget velegnet til Keto, og smager fantastisk. Du kan variere med en krydret pølse, og opleve en anden smagsnuance
Omelet med pølse og peberfrugt
Bedøm denne ret
Ingredienser
- 3 stk æg
- 1 stk pølser á 35 gram
- 0,5 stk peberfrugter
- 20 gram cherrytomater, kan undlades
Fremgangsmåde
- Skær pølser i mindre skiver og steg dem på en pande i lidt fedtstof. Tag dem af igen.
- Knæk æg i en skål eller et glas, rør det godt rundt for at blande blomme og hvide. Tilsæt salt og peber. Varm panden op og tilsæt din æggemasse. Hak peberfrugter og tilsæt din omelet, sammen med pølsestykkerne, og eventuelt halverede cherrytomater, hvis du har købt dem. Steg den ved middel varme, så æggemassen ikke brænder på, men gennemsteges.