Functionalfoods er vores søsterselskab, og vores høje standarder er lagt i de fysiske sundhedsprodukter – Prøv vores Fitbar, Bone broth eller andre gode sager.
Græsk salat med feta og oliven, perfekt på Keto
En græsk salat er ideelt på Keto, da den blander en række kulhydrat fattige grøntsager, med en god olivenolie, feta og oliven. Den middelhavsret, der er ekstremt sund, og som kan smage helt igennem fantastisk, hvis råvarerne er gode. Den afhænger meget af råvarerne, da den er så simpel som den er, og…
Flyvende KetoJacob
Flyvende Jacob er oprindelig en svensk ret, der er baseret på Ove Jacobssen der arbejde i flybranchen. Den er baseret på kylling, bacon, flødeskum og faktisk banan, som vi ekskluderer her. Den smager skide godt, og drysses med peanuts
En lækker græsk lakse salat
En lækker og nem græsk salat der kombineres med et stykke laks. Den er proppet med sunde og lækre ingredienser, og rammer lige i skabet hvad angår ernæringindhold for Keto. Salaten smager utrolig sund og mætter godt, og motiverer kun til at holde den sunde linje
Keto sandwich både med grøntsager
En utrolig sjov og anderledes opskrift på sandwich både med kødboller, og som suppleres med neutrale og friske grøntsager. Sandwich bådene er lavet af mandelmel og ost, og der er kredset om kødbollerne. En herlig og lækker Keto opskrift.
Low carb broccolisalat med kyllingenuggets
Her får du en Keto ret, der tager hverdagsmad hele vejen. Den består af en lækker low carb broccolisalat, og kombineres med lune og hjemmelavede kyllingenuggets, som, ærligt, smager meget bedre end dem, du kan køber. De egner sig til Keto, og så godt, at dine børn også vil elske dem
Keto oste tacos med oksefyld
Oste tacos er en fantastisk måde at spise tacos på, fordi mange ofte alligevel tilføjer ost på sine tacos, så smagen er fuldstændig som almindelige tacos. Når osten er nedkølet, er den desuden heller ikke særlig fedtet, og det gør oste tacos ret ideelle
Peanutmarineret kyllingespyd med broccolisalat
Denne peanutdressing er perfekt til kylling, og endnu mere hvis du smider det på grillen. Det går godt til både sommer og vinter, og broccolisalaten passer rigtig godt ind. Kalorieindholdet for en LCHF ret er super godt. Du kan eventuelt tilføje en fed dressing, hvis du mangler lidt fedt i retten
Tynde pandekager
Det er ikke hver dag man finder en opskrift på pandekager der går til keto, som rent faktisk er tynde og lækre – og har et godt næringsindhold. Det gør disse! Opskriften giver ca. 6-8 pandekager i mellemstørrelse og ca. 4 på en helt stor pande
Bønner i svøb
Bønner i svøb er et lækkert tilbehør til mange retter. Kombinationen af bønner og bacon går fantastisk til f.eks. en god bøf bearnaise
Baconindpakket asparges, et godt Keto tilbehør
Asparges er lækker, og specielt i sommersæsonen, hvor de ligeledes er billige og ekstra smagfulde. I denne opskrift laver vi simple asparges, som pakkes ind i bacon og bages i ovnen. Den er simpel, hurtig og en lækker tilføjelse, til rigtig mange typer af aftensmad
Chili-inspireret Keto kødsovs med grønt
En simpel og lækker kødsovs, der krydres som en chili con carne, og serveres med spidskål. Den har en selvstændig stærk og intens smag, og kan spises af alle, Keto eller ej.
Knasende kyllingeboller med serranoskinke
Kyllingekødboller der er marineret i flæskesvær, kerner og mandelmel, og smagskrydret med rosmarin. De er simple og hurtigere at lave, og er ganske anderledes. De kombineres med en herlig salat med parmaskinke, der er simpel og let.
Stimlet and og lynstegte grøntsager
Her får du en ret, der er et super godt og friskt Keto måltid, der dog indeholder gulerødder, og derfor ca. 16 kulhydrater per person. Retten langtidsbager and og river det til strimler, og lynsteger grøntsager. Gulerødderne kan nemt erstattes med fx. peberfrugt og sukkerærter, for at sænke kulhydrat mængden
Græsk saganaki m. tigerrejer og keto fladbrød
Du har sikkert aldrig smagt noget ved navn saganaki. Måske har du smagt en tomatsauce med tigerrejer, og det er det samme! Den er drysset med feta, tilsat paprika og timian, og en masse lækre smagsforstærkere. Vi laver Keto fladbrød til, og bager det hele, så det bliver et varmt og lækkert Keto måltid, der er yderst velsmagende.
Grøn smoothie med chiafrø, lime og kål
Denne grønne smoothie indeholder flere antiinflammatoriske ingredienser, smager fint, og er et kæmpe boost til at starte din sunde dag. God på Keto, eller i det hele taget hvis du bare spiser sundt
Pocherede æg med gravad laks
Med denne opskrift kan du lave pocherede æg som de laver dem på restauranter, og vi kombinerer det med en lækker omgang gravad laks. Spis denne lækre ret på Keto enten til morgenmad eller frokost
Proteinpandekager med blåbær (morgenmad eller dessert)
Der er ikke noget bedre end pandekager. Det skulle vel lige være pandekager, der samtidigt er super sunde, søde og lækre. Det får du i disse pandekager, og uden at indeholde et gram proteinpulver. Brug dem som dessertpandekager, eller som morgenmad, til de dage, hvor det skal være lidt specielt!
Avocadobåde med æg og bacon
En avocadobåd er en ganske simpel og lækker morgenmadsret, der giver den helt rette næring og mæthed, for enhver morgen. Det er en god blanding af avocado og æg, der begge er ernæringsbomber inden for sundhed.
Udtalelser
