7.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- En fluffy konsistens som brownie
- Smager super fint
- Imponerende resultat med så lille en arbejdsindsats
Ulemper
- Kræver lidt flødeskum, skyr eller lignende, da kagen ellers er kakaostærk.
Endelig vurdering af retten
Denne 2 minutters chokolade er en lækker chokoladebombe, der kan tilfredsstille manges lyst til kage eller slik. Den er godkendt på keto og vil uden tvivl give dig både mæthedsfornemmelse og tilfredsstillelse. Det er en af de hurtigste chokoladekager og bedste chokoladekage løsninger vi kender, og i forhold til arbejdsindsatsen, er den helt igennem fantastisk.
Keto 2 minutters chokoladekage
Bedøm denne ret
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tilsæt smør i en kop og smelt det i mikrobølgeovn i ca. 20 sekunder. Tilføj sukrin eller andet sødemiddel. Du kan f.eks. også bruge steviadråber.
- Tilføj kakaopulver, mandelmel, bagepulver og vaniljepulver og bland det godt. Tilsæt derefter ægget og bland godt igen
- Sæt koppen i mikroovnen i ca. 60 sekunder, men prøv dig frem da alle mikroovne er forskellige.
- Kagen bør serveres med lidt flødeskum, creme fraiche eller skyr f.eks. med vanilje. I opskriften har vi tilføjet piskefløde, så pisk fløden til flødeskum, og server den med vores 2 minutters chokoladekage. Frugt passer også godt til kagen.