9.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Hurtig at lave
- Nemt, lækkert og smager godt
- Godt næringsindhold
Ulemper
Endelig vurdering af retten
En simpel og lækker salat ret, der kan bruges til aftensmad og frokost. Den har et rigtig pænt næringsindhold til Keto, og smager lækkert! Blandingen af citron, persille og mayonnaise er utrolig lækker. En god, hurtig og lækker Keto ret, der kan spises af alle, Keto eller ej.
Salat Niçoise
Bedøm denne ret
Opskrift til: 2 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 690kcal
Kulhydrater: 9g
Protein: 27g
Fedt: 56g
Fiber: 2g
Ingredienser
Salat
- 2 stk æg
- 140 gram tun
- 150 gram grønne bønner
- 2 stk hvidløgsfed
- 150 gram blandet salat
- 50 gram cherrytomater
- 50 gram oliven
Dressing
- 0,5 tsk sennep
- 3 spsk olivenolie
- 30 gram mayonnaise
- 2 spsk citronsaft
- 1 bundt frisk persille
Fremgangsmåde
Salat
- Kog æggene i 6-7 minutter, og hæld vandet fra tunen.
- Kog de grønne bønner i 2 minutter. Skær salat, cherrytomater og hvidløg i strimler.
- Læg bønner i bunden af en tallerken og fordel salatblade, dernæst æg, cherrytomater, tun og oliven, og drys med lidt hvidløg.
Dressing
- Lav dressingen ved at blande alle de våde ingredienser. Hak persillen, og bland ca. 2 spsk i dressingen
- Servér dressingen til din salat.
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
