8.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Simpel og lækker morgenmad
- Flot og spændende
Ulemper
- Egner sig nok ikke til en travl morgen
Endelig vurdering af retten
En smart og simpel måde at få en flot og lækker morgenmad på. Den er fed, sund og lækker. Den er desuden en simpel tilføjelse til frokost og som mellemmåltid.
Avocado båd med æg og ost
Bedøm denne ret
Ingredienser
- 1 stk avocado
- 1 stk æg
- 20 gram revet ost
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 200°
- Split avocadoen og fjern sten. Grav en bette smule af avocadofyldet ud, så der er plads til ægget.
- Knæk ægget i et glas og bland blomme og hvide. Hæld halvdelen af æggemassen i den ene halverede avocado, og resten i den anden
- Drys med lidt ost på toppen - eller hvad end du har lyst til. Bacon krymmel og purløg er også lækkert!
- Bag i ca. 12-15 minutter.. Velbekomme!