3.0
Kulhydrater / pers.

Fordele

  • Rigtig god variation i forhold til den klassiske salat
  • Dejlig sund og mættende
  • Godt næringsindhold med den fede dressing

Ulemper

Tid
9
Smag
9
Holdbarhed
7
Ingredienser
8

Endelig vurdering af retten

En nem og hurtig variation, af en fantastisk sund og keto venlig salat. Broccoli er undervurderet, og med en god og fed dressing, har denne salat en solid plads. Mætheden i salaten er rigtig god og næringsindholdet er pænt!

Broccolisalat med bacon - i bøtte

Bedøm denne ret

5 fra 1 stemme
Køkkentid5 min
Ventetid10 min
Samlet tid15 min
Opskrift til: 2 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 465kcal
Kulhydrater: 3g
Protein: 14g
Fedt: 43g
Fiber: 1g

Næringsindholdet er per person/stk

Pin Print opskriften

Ingredienser

Kød
  • 50 gram bacon
Dressing
  • 20 gram mayonnaise
  • 50 ml creme fraiche 38%
  • 2 tsk sukrin
  • 2 tsk æblecidereddike
  • 0,5 stk citron
Salaten
  • 20 gram solsikkekerner
  • 1 stk broccoli
  • 0,5 stk rødløg

Fremgangsmåde

  • Steg bacon på en pande, og lav dressingen imens.
  • Bland dressingen i en bøtte eller i en skål. Hak broccoli og rødløg. Rist solsikkekerner på panden efter bacon er stegt
  • Læg salaten i lag i en bøtte og hav dressing med ved siden af. Så er du klar til at spise, når du bliver frokost sulten!
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her