4.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Stort, mættede og lækkert frokostmåltid
- Fantastisk på Keto
Ulemper
Endelig vurdering af retten
De magiske chaffles bruges i denne opskrift som bund for et lækkert spejlæg, krydret gravad laks og lidt feta drysset på toppen. Det er et udsøgt frokost måltid, der egner sig perfekt til Keto, og som udfordrer dine smagsløs ved at kombinere fisk og æg. En super god frokost Keto ret.
Frokost chaffles med spejlæg, gravad laks og feta
Bedøm denne ret
Ingredienser
Chaffles
- 1 stk æg
- 75 gram revet ost
- 25 gram flødeost
- 1 tsk bagepulver
- 25 gram jalapenos
Æg og topping
- 1 stk æg
- 60 gram gravad laks
- 30 gram feta
- 0,25 stk frisk karse, kan undlades
Fremgangsmåde
Chaffles
- Start med at lave dine chaffles ved at blande æg, revet ost, flødeost og bagepulver og finthakkede jalapenos. Bland massen rundt med en gaffel.
- Varm et vaffeljern og lav dine chaffles, som burde række til 2 stk i standardopskriften.
Spejlæg
- Tilsæt en lille smule fedtstof på en pande, og steg dit æg til spejlæg.
Servering og topping
- Server dine chaffles med gravad laks, et spejlæg ovenpå og lidt feta drysset på toppen. Drys med lidt karse på toppen