10.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- 10 minutter at lave
- Let og lækker
Ulemper
Endelig vurdering af retten
Savner du hurtig aftensmad med masser af kostfibre? Her får du den. Taco salaten er ekstremt nem, hurtig og sund. Faktisk er der næsten serveret når kødet er stegt på panden, som kun tager et øjeblik. En super god ret!
Hurtig og lækker tacosalat med hakket oksekød
Bedøm denne ret
Opskrift til: 2 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 702kcal
Kulhydrater: 10g
Protein: 52g
Fedt: 53g
Fiber: 1g
Ingredienser
- 400 gram hakket oksekød
- 1 spsk olivenolie
- 1 stk tacokrydderi
- 3 stk løse tomater
- 200 gram blandet salat
- 1 stk avocado
- 3 stilke forårsløg
- 60 gram salsa
- 50 gram creme fraiche 18%
- 80 gram cheddar
Fremgangsmåde
- Den her ret er super hurtig og nem og alligevel lækker. Start med at varmeolivenolie på en pande, og steg oksekødet. Når det er gennemstegt, tilføjer du tacokrydderi og lader det stege i 1 minut.
- Skær tomater i både, hak salat og forårsløg, og skær avocado i skiver.
- Anret tallerknerne med salat i bunden, så tomater og avocado og hakket oksekød i midten.
- Supplér med tomatsalsa og cremefraiche, og læg cheddarosten ved eller oven på kødet.
Færdigkøbt tacokrydder har oftest rigtig meget sukker. Du kan finde vores sukkerfrie blanding på Ketoliv
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
