3.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Utrolig simpelt
- Mættende og sundt
Ulemper
Endelig vurdering af retten
Til den hurtige morgen, er dette en grøn og god morgenmadsløsning, der kombinerer et par hurtige spejlæg med peberfrugt og frisk dild. Et hverdagsmåltid, der ikke behøver være så fint og specielt.
Spejlæg med peberfrugt og frisk dild
Bedøm denne ret
Opskrift til: 1 person
Type: [Keto]
Kalorier: 329kcal
Kulhydrater: 3g
Protein: 19g
Fedt: 19g
Fiber: 1g
Ingredienser
- 0,5 spsk smør
- 2 stk æg
- 0,5 stk peberfrugter
- 0,25 bundt frisk dild
Fremgangsmåde
- Tilsæt smør på en pande, og når smørret er varmt, klækker du dine æg på panden og steger dem til spejlæg. Husk ikke, at have alt for høj varme, da de brænder på i bunden, uden at blommen på toppen er stegt.
- Skær toppen af peberfrugt, smid den ud, og skær peberfrugt i skiver. Tag en lille håndfuld dild og drys den over dine spejlæg. Du kan stege dine peberfrugtskiver på panden, hvis du ønsker dem lidt møre.
- Server peberfrugt i skiver med spejlæg og lidt frisk dild til
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
