9.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Sund og lækkert
- Masser af antioxidanter
- Hurtigt morgenmåltid når det er forberedt dagen før
Ulemper
- Skal trække natten over
Endelig vurdering af retten
Matcha har ekstremt mange antioxidanter, og igennem chiagrød er det rigtig lækker og simpel måde, at peppe dit morgenmadsmåltid op, uden at det har konsekvenser for smagen. I denne morgenmadsskål laver vi en chiagrød på kokos- og mandelmælk, og blander det med en masse lækre ting.
Antiinflammatorisk chiagrød med kokosmælk (med matcha)
Bedøm denne ret
Ingredienser
Topping
- 20 gram hindbær
Fremgangsmåde
Dagen før
- Bland alle ingredienserne sammen dagen før, og sørg for, at der ikke sidder klistret chiafrø i kanterne af din beholder/skål. Sæt den på køl, og lad den trække til dagen efter.
Om morgenen
- Tag din chiafrø ud af køleskabet, bland godt og grundigt med en ske eller et lille piskeris, og server med hindbær på toppen.