3.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Super low carb
- Fine og hurtige sandwiches med godt indhold
- Smager fint og lækkert, og kan kombineres på mange måder
Ulemper
Endelig vurdering af retten
En low carb og hurtig "club-sandwich", som er kendt for at indeholde ost, æg og enten skinke eller kylling. Det er en low carb ret, der kan spises på Keto og som man kombineres på kryds og tværs. Hurtig og nemt at lave.
Keto club sandwich med kylling
Bedøm denne ret
Opskrift til: 2 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 637kcal
Kulhydrater: 3g
Protein: 55g
Fedt: 40g
Fiber: 3g
Ingredienser
- 0,5 stk iceberg
- 30 gram mayonnaise ca. 2 spsk
- 350 gram kyllingeinderfilet
- 75 gram cheddar
- 1 stk avocado
- 1 stk løse tomater
- 2 stk æg
Fremgangsmåde
- Start med at koge ægget. Tilsæt vand i en gryde, og når vandet koger, skruer du lige ned og tilsætter ægget. Kog det i 7 minutter. Hæld vandet fra, og tilsæt kold vand. Så har du et smilende æg.
- Krydder kyllingefiletterne med salt og peber, og steg på en pande i lidt olivenolie. Steg i 3-4 minutter på hver side ved middel varme.
- Vælg de bedste blade fra dit iceberg, som bruges som brød til din club sandwich. Skyl dem og læg dem på et viskestykke.
- Skær tomater i skiver, og fjern sten og skald fra avocado, og skær i skiver også. Skær skiver af din cheddar, og så er du klar til at forme din club sandwich.
- Skær salatblade med lidt mayonnaise, og læg så tomater i skiver, avocado, æg i skiver og kylling, og læg derefter cheddarosten på den varme kylling. Fold et stykke salatblade rundt om, så det bliver til en sandwich. Lav så der er 2 til hver.
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
