4.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Få kalorier
- God mulighed for variation
Ulemper
- Mangler lidt konsistens, da salatblade jo er meget fattigt for konsistens
Endelig vurdering af retten
Den danske rugbrødsmad erstattes her af salatblade. Salatbladene er ideelle, hvis du ønsker få kalorier, da salatbladene næsten er kaloriefrie. Så får du ernæringen fra indholdet på dine madder.
Salat madder med hønsesalat, tunmousse og avocado
Bedøm denne ret
Ingredienser
- 0,25 stk iceberg hele blade
- 40 gram færdigkøbt hønsesalat færdigkøbt
- 0,5 stk avocado
- 40 gram færdiglavet tunmousse
Fremgangsmåde
- Tag nogle store salatblade som erstatning for rugbrød
- Læg lige hvad du vil på madderne. Her er hvad vi har på vores i billedet
- Avocado i skiver med citron, rødløg og cherrytomater
- Hjemmelavet tunmousse lavet af creme fraiche 38% og tun
- Hønsesalat købt færdiglavet med forårsløg