12.0 Kulhydrater / pers.
Fordele
- Hurtig at lave
- Lækker og mættende
- God i hjemmet og også som madpakke, lavet på forhånd
- Godt næringsindhold
Ulemper
Endelig vurdering af retten
En hurtig frokostsalat af grønt og tun, drysset med sesamfrø. Vi laver en lækker fransk inspireret dressing, der smager godt, og passer fint ind med tun og avocado. En hurtig og nem Keto frokost, der kan laves i hjemmet eller på forhånd, og tages med i madpakken. Citronen holder avocadoen frisk.
Fransk frokostsalat med tun og avocado
Bedøm denne ret
Ingredienser
Salat
- 100 gram blandet salat
- 0,5 stk rødløg
- 0,5 stk avocado
- 50 gram cherrytomater
- 100 gram tun
Fransk salatdressing
- 1 stk skalotteløg
- 2 tsk hvidvinseddike
- 1 tsk sennep
- 2 spsk olivenolie
- 0,5 spsk citron
- 1 tsk sukrin, kan undlades
Servering
- 20 gram sesamfrø
Fremgangsmåde
- Start med at lave en dressing af finthakket skalotteløg, hvidvinseddike, sennep, citron, olivenolie og eventuelt sukrin.
- Hak salat og skær rødløg i strimer. Tilsæt på en tallerken, i en madkasse eller skål. Halver avocado og fjern stenen. Skær avocado i skiver og tilsæt det. Halver cherrytomater og tilsæt det. Hæld dressingen over salaten
- Dræn tun for vandet og drys det over salaten.
- Server med sesamfrø inden servering