Stimlet and og lynstegte grøntsager
Her får du en ret, der er et super godt og friskt Keto måltid, der dog indeholder gulerødder, og derfor ca. 16 kulhydrater per person. Retten langtidsbager and og river det til strimler, og lynsteger grøntsager. Gulerødderne kan nemt erstattes med fx. peberfrugt og sukkerærter, for at sænke kulhydrat mængden
Havaborre i hjemmelavet siciliansk tomatsauce
I denneopskrift bruger vi ansjoser, og det kan for mange afskrække. Du kan dog sagtens lave opskriften uden, men vi må blankt indrømme, at ansjoserne giver retten en speciel tør og saltet smag, som passer rigtig, rigtig godt ind. Den er hurtigt lavet og indeholder super gode og sunde elementer fra havet. Saltet, frisk og smagfuld Keto ret!
Spicy kålgryde med oksekød og grøntsager
Her får du en lækker, farverig go super nem ret med oksekød, som både er spicy, fyld af smag og sprødhed, og som kan bruges til mange ting. Vi kan spises som den er, eller bruges sammen med Keto venlige madpandekager og andre ting
Simpel kylling med grøntsager og persilledip
Her laver vi en meget simpel kyllingeret, der kombineres under princippet kød og grønsager. Derudover tilsætter vi en god og syrlig persilledip der passer godt til. Retten har en god næringssammensætning, og er super simpel og velsmagende
Grønt måltid med røget laks, pocherede æg og cashewnødder
Her laver vi et hurtigt, sundt og simpelt måltid, baseret på en stor salat både med røget kold laks, pocherede æg og en håndfuld cashewnødder. Vi laver også en cremet dressing til, og fuldender retten og gør den lækker og super god på Keto
Kyllingefritter med sprød salat
I den her Keto opskrift laver vi nogle utrolig lækre og smagfulde bagte kyllingefritter. De marineres med en blanding af mandelmel og parmesan, og får en sprød konsistens og en god smag. Vi serverer dem med en sprød salat med spidskål, grofthakkede mangler og en god dressing marinade.
Karbonader med grønne bønner i cremet svampesauce
Den her opskrift er en perfekt kombination af et måltid, der er både velsmagende og passer godt sammen. Udover det er det low carb og passer godt til Keto
Schnitzler med dildsauce og grillet spidskål
Det er undervurderet at stege et simpelt spidskål i krydderier, og det er hvad vi gør her – sammen med en schnitzel der er dyppet i æg og mandel- og parmesanblanding. Derudover laver vi en udsøgt dilddressing, der er syrlig og smagfuld fra bl.a. syltede agurker, lime og citronskal. En god og gennemgående Keto ret.
Cremet kylling med ovnbagt knoldselleri og asparges
Det her er en velsmagende og lækker Keto ret, der giver følelsen af klassiske bagte kartofler, men uden de mange kulhydrater. Den udgør et lækkert måltid, med masser af grønt, et stykke let og simpelt kylling, som serveres med en cremet sauce til.
Cremet og velpebret fennikelsuppe
Har du aldrig smagt fennikelsuppe, kan du godt glæde dig – Denne fennikelsuppe er cremet og fyldig i smagen med en eftersmag af lakrids, som kommer fra fennikel. Den krydres med kanel og peber, og serveres med avocado i tern og bacondrys. En super lækker og smagfuld Keto ret!
Stimlet and og lynstegte grøntsager
Her får du en ret, der er et super godt og friskt Keto måltid, der dog indeholder gulerødder, og derfor ca. 16 kulhydrater per person. Retten langtidsbager and og river det til strimler, og lynsteger grøntsager. Gulerødderne kan nemt erstattes med fx. peberfrugt og sukkerærter, for at sænke kulhydrat mængden
Havaborre i hjemmelavet siciliansk tomatsauce
I denneopskrift bruger vi ansjoser, og det kan for mange afskrække. Du kan dog sagtens lave opskriften uden, men vi må blankt indrømme, at ansjoserne giver retten en speciel tør og saltet smag, som passer rigtig, rigtig godt ind. Den er hurtigt lavet og indeholder super gode og sunde elementer fra havet. Saltet, frisk og smagfuld Keto ret!
Spicy kålgryde med oksekød og grøntsager
Her får du en lækker, farverig go super nem ret med oksekød, som både er spicy, fyld af smag og sprødhed, og som kan bruges til mange ting. Vi kan spises som den er, eller bruges sammen med Keto venlige madpandekager og andre ting
Simpel kylling med grøntsager og persilledip
Her laver vi en meget simpel kyllingeret, der kombineres under princippet kød og grønsager. Derudover tilsætter vi en god og syrlig persilledip der passer godt til. Retten har en god næringssammensætning, og er super simpel og velsmagende
Grøn smoothie med chiafrø, lime og kål
Denne grønne smoothie indeholder flere antiinflammatoriske ingredienser, smager fint, og er et kæmpe boost til at starte din sunde dag. God på Keto, eller i det hele taget hvis du bare spiser sundt
Proteinpandekager med blåbær (morgenmad eller dessert)
Der er ikke noget bedre end pandekager. Det skulle vel lige være pandekager, der samtidigt er super sunde, søde og lækre. Det får du i disse pandekager, og uden at indeholde et gram proteinpulver. Brug dem som dessertpandekager, eller som morgenmad, til de dage, hvor det skal være lidt specielt!
Avocadobåde med æg og bacon
En avocadobåd er en ganske simpel og lækker morgenmadsret, der giver den helt rette næring og mæthed, for enhver morgen. Det er en god blanding af avocado og æg, der begge er ernæringsbomber inden for sundhed.
Morgenmadsplatte af pølse, æg og grønt
Her blander vi en række lækre morgenmads ingredienser til en mættende morgenmadsplatte. Vi kombinerer stegt pølse, æg og bacon, med lidt grønt der drysses med feta på toppen. Den er stor og mættende, og egner sig meget til fx. periodisk faste på Keto.
Udtalelser
